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Beta-胡萝卜素
产品名称:beta-胡萝卜素
含 量:Beta-胡萝卜素粉末1% 10%
Beta-胡萝卜素油 30%
Beta-胡萝卜素水溶粉20%
Beta-20% 微囊颗粒,DC Grade
检测方法:HPLC
来源:合成
CAS号:7235-40-7
产品介绍:
β- 胡萝卜素有维生素A源之称,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。是一种重要的人体生理功能活性物质。大量研究证实,β- 胡萝卜素的许多生物功能与人类健康有密切关系,其在抗氧化、解毒、抗癌、预防心血管疾病,防治白内障和保护肝脏方面的生理作用已被越来越多地证实并应用于疾病的预防和治疗。在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群,患动脉硬化、某些癌肿以及退行性眼疾等疾病的机会都明显低于摄取较少胡萝卜素的人群。
β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。