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绿茶提取物 L-茶氨酸

中文名:L-茶氨酸(绿茶提取物)

规格: L-茶氨酸 20% 40% 95%

来源:绿茶

CAS NO.3081-61-6

外观:白色结晶粉末

水溶: 溶于水

产品介绍:

     茶氨酸(Theanine)系1950年首次从绿茶中分离得到,是茶叶的特征氨基酸,也是茶叶呈味物质之一,它与绿茶品质呈强正相关,相关系数达0.787~0.876。在茶叶存在二十多种氨基酸中,茶氨酸约占茶叶氨基酸总量50%~60%;经研究发现,除在茶梅、蘑菇、油茶等植物中已检测出微量存在外,在其它植物中尚未发现。  

      自然存在茶氨酸均为L型,纯品为白色针状结晶,熔点217℃~218℃,比旋光度[α]D20=0.7°,极溶于水,不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂,水溶液微酸性,有焦糖香及类似味精鲜爽味,味觉阈值为0.06%。

功能:

1. 降血压作用

2. 辅助抑制肿瘤作用

3. 松弛神经紧张、放松等作用

4. 对脑神经细胞保护作用

5. 改善经期综合症

6. 减肥作用

7. 抗疲劳作用